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El Barman Y Sus Cockteles.


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43 Respuesta(s) a este Tema

#41 anaisabel

anaisabel

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Publicado 10 marzo 2007 - 12:04

Wimanadi

Ingredientes:
4,5cl. Whisky William Lawson´s.
4,5 cl. Martini Bianco.
1,5cl. Amaretto Marie Brizard.
4,5cl. Zumo de Naranja natural.

Ingredientes:
Preparado en Cocktelera.
Presentado en Vaso Long Drink.
Se decora con Naranja y Arándanos

Un saludo. :sons:

      

#42 anaisabel

anaisabel

    Winvista Supremo

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Publicado 13 marzo 2007 - 11:13

East India.

Ingredientes:
Hielo
6/8 Brandy
1/8 Jugo de piña
1/8 Curaçao
1 gota de Angostura

Se prepara en Cocktelera. Agitar bien y servir en copa de cócktail.

Un saludo. :furious:

#43 joss

joss

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Publicado 23 julio 2007 - 11:17

CAIPIRINHA
Ingredientes:
1 taza de vodka
2 limones medianos
3 cucharadas de azúcar
hielo picado.
Ponemos un poco de zumo de limón en un plato, unamose los bordes de cada vaso en el jugo de limón y los pasamos después por el azúcar. Cortamos el limón en rodajas con la cáscara, y lo ponemos en un recipiente con las 3 cucharadas de azúcar y con la ayuda de una cuchara de palo presionamos el limón hasta que suelte todo el jugo. Añadimos el hielo picado y mezclamos bien. Añadimos el vodka, mezclamos bien y vertimos la mezcla en los vasos untados del azúcar.

Ver Post


**todo lo mencionado da la impresion de una buena caipirinha*solo a manera de correcccion* la caipirinha se elabora a base de cachaza(licor originario de brasil,destilado de la caña de azúcar mediante un proceso de destilazión identica al ron)y para dar un excelente sabor a los limones exprimidos se usa azucar mascabada(morena)y no azucar normal*nunca se debe de poner azucar en los bordes como se menciona aqui..*LA RECETA ARRIBA MENCIONADA SE CONOCE COMO CAIPIROZKA * NO CAIPIRINHA* :biggrin20jy: :bye1:

#44 joss

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Publicado 23 julio 2007 - 11:26

Cócktel margarita (de fresa).

Ingredientes:
2 cl de licor de fresa
2 cl de jugo de limón
6 cl de ron blanco
1 cucharita de azúcar
1 taza de fresas frescas lavadas
Hielo frapé

Esto se prepara en una licuadora con unos cubos de hielo en la cual se vierten las fresas, el licor de fresa, el ron, y el jugo de limón. Se mezcla muy bien a velocidad mediana. Se añade entonces el azúcar y mucho hielo frapé, en la licuadora se vuelve a mezclar por unos segundos. Se vierte en una copa para cocteles, previamente enfriada, la preparación que realizamos en la licuadora. Se termina añadiendo en la copa más hielo frapé si es necesario y se decora con una fresa por ejemplo.

Ver Post

* CORREACCION** todo lo mencionado esta excelente* pero las margaritas llamese de LImón,fresa,mango etc.. son un coctel inventado en México y la original es a base de LIMON y al igual que las demás debe de llevar tequila , no RON*como arriba se menciona* :biggrin20jy:


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